Stageplaats F&B Keuken

Job Title

Stagiair F&B Keuken

Location

Mercure Oostende

Reporting To

Hotel General Manager

Stagiair F&B Keuken

Als stagiair F&B Keuken krijg je de kans samen te werken met het F&B team van het hotel. Je zal mee assisteren bij het ontwikkelen van nieuwe recepten, zorgen voor een indrukwekkende presentatie van de gerechten, klaarmaken van basisgerechten en andere boeiende taken binnen het F&B departement.

Je takenpakket

  • Je assisteert bij de mise en place van de gerechten;
  • Je maakt op zelfstandige wijze basisgerechten klaar;
  • Je let aandachtig op de kwaliteit en versheid van de producten en ingrediënten;
  • Je zorgt voor een schitterende presentatie van de gerechten;
  • Je helpt bij het onderhouden van een nette keuken;
  • Je maakt calculaties in verband met bestellingen etc.;
  • Andere boeiende taken binnen het F&B departement.

Gezocht profiel en vaardigheden

  • Je studeert Hotelmanagement, Logies-, restaurant- en cateringmanagement of je studeert aan de koks- of hotelschool;
  • Je bent communicatief vaardig in het Nederlands, een extra taal is een troef;
  • Je bent creatief, leergierig en een harde werker;
  • Je hebt een grote passie voor de horeca!

Unique places to learn…

Heel simpel, wij zorgen voor een boeiende stageplaats waar jij kunt openbloeien en je talenten verder kunt ontdekken én ontwikkelen.

We willen je de kans geven je carrière op een krachtige en professionele manier te starten. Je laten ontdekken wat je wél en niet ligt in het werkdomein en je betere keuzes te laten maken voor de toekomst. Een stage is een leerproces, vallen en opstaan hoort hierbij. Wij bieden steun om je telkens weer opnieuw recht te trekken.

We zijn een constant groeiend bedrijf, daarom is je inbreng en creativiteit van harte welkom.

Stel je kandidaat! 

Stel je kandidaat voor deze stage via het onderstaande formulier of door te mailen naar [email protected]

Wij kijken alvast uit naar jouw kandidatuur, tot snel!

Apply Today

Prem-Group-Logo-Inverse

Why Work With Us?

Discover what life at PREM is like...
en_GBEnglish (UK)