Titre du poste
Cuisinier
Localisation
Leopold Hotel Sheffield
Sous la responsabilité de
Directeur général de l'hôtel
Le rôle
Vous aurez l'occasion de travailler au sein d'une équipe de cuisine enthousiaste et sympathique. Vous ferez preuve d'une attitude positive et d'une approche flexible du travail, et vous serez capable de communiquer ouvertement et efficacement ; vous serez fier de chaque aspect de votre production pour garantir une expérience client de haute qualité dans un environnement d'équipe.
Les tâches quotidiennes comprennent :
- Pour préparer et couvrir le petit-déjeuner Shift.
- Préparer tous les ingrédients pour le service de la section attribuée selon les normes requises, en veillant à ne pas gaspiller.
- Cuire les aliments selon les spécifications requises.
- Assurer le bon déroulement du service alimentaire avec le personnel du restaurant.
- S'assurer que toutes les demandes spéciales des clients sont satisfaites.
- Travailler de manière organisée et hygiénique à tout moment en veillant au respect des règles HACCP.
- Recevoir les marchandises des fournisseurs, le cas échéant, et s'assurer que les produits sont conformes aux spécifications HACCP.
- S'assurer que toutes les marchandises sont stockées correctement et de manière hygiénique, conformément aux spécifications HACCP.
- Assurer la rotation correcte du stock conformément aux exigences HACCP.
- Respecter les programmes de nettoyage établis pour la cuisine.
Pourquoi travailler avec nous ?
Nous sommes une équipe de professionnels talentueux qui travaillent bien ensemble et avec qui il est agréable de travailler. Nous voulons que vous soyez heureux et que vous preniez plaisir à venir travailler avec nous en apportant à chaque individu le soutien et la formation nécessaires.
Ce ne sont là que quelques-uns des avantages de travailler avec nous :
- Excellent environnement de travail
- Les amis et la famille font des séjours spéciaux
- Une toute nouvelle cantine offrant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
- Prix de reconnaissance des employés
- Événements sociaux annuels pour le personnel
- Programme et événements RSE de l'entreprise
- Excellents tarifs pour le personnel des hôtels en Irlande, au Royaume-Uni et en Europe continentale.
- Programme d'assistance aux employés
- Assurance maladie à prix réduit
- Parking gratuit
- Possibilités de formation et de développement
- Possibilités de progression de carrière
