Cook

Titre du poste

Cook

Localisation

Leopold Hotel Sheffield

Sous la responsabilité de

Hotel General Manager

Le rôle

You will have the opportunity to work as part of an enthusiastic and friendly kitchen team. You will demonstrate a positive attitude and flexible approach to work, and have the ability to communicate openly and effectively; and take pride in every aspect of what you produce to ensure the delivery of a high-quality guest experience in a team environment.

Day to day duties will include:

  • To prepare for and cover breakfast Shift.
  • To prepare all ingredients for service for allocated section to the required standard, ensuring no wastage.
  • To cook food to the required specifications.
  • To ensure the smooth running of food service with Restaurant personnel.
  • To ensure all special requests made by guests are met.
  • To work in an organised, hygienic manner at all times ensuring the HACCP regulations are adhered to.
  • To receive goods from suppliers, when required, and to ensure products conform with HACCP specifications.
  • To ensure all goods are stored correctly and hygienically in accordance with HACCP specifications.
  • To ensure correct rotation of stock as per HACCP requirements.
  • To adhere to cleaning schedules set out for the Kitchen.

Pourquoi travailler avec nous ?

Nous sommes une équipe de professionnels talentueux qui travaillent bien ensemble et avec qui il est agréable de travailler. Nous voulons que vous soyez heureux et que vous preniez plaisir à venir travailler avec nous en apportant à chaque individu le soutien et la formation nécessaires.


Ce ne sont là que quelques-uns des avantages de travailler avec nous :

- Excellent environnement de travail
- Les amis et la famille font des séjours spéciaux
- Une toute nouvelle cantine offrant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
- Prix de reconnaissance des employés
- Événements sociaux annuels pour le personnel
- Programme et événements RSE de l'entreprise
- Excellents tarifs pour le personnel des hôtels en Irlande, au Royaume-Uni et en Europe continentale.
- Programme d'assistance aux employés
- Assurance maladie à prix réduit
- Parking gratuit
- Possibilités de formation et de développement
- Possibilités de progression de carrière

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